オーガニック 茶園肥沃な土地として知られ、無数の果樹園と穀物畑がある「平和の丘」の一角にあるささやかなオーガニック茶園産。中国ならびに台湾産の極上の青茶に見た目もアロマも匹敵する。茶葉:もろく繊細な磁器のような輝きの翡翠色。やさしいリュウガンの蜜につづき、コブミカンの皮がヴィヴィッドなアクセントとホワイトマンゴーの香り。 抽出後の茶葉:新芽からはランの花が駆け抜け、エレガントな沈香と陶酔感のある薬草系リキュールのアブサンの香りが続く。こんがりと黄金色に焼きあがったスペルト小麦のパンのような余韻が広がる。水色:輝きのある黄色。口あたり良く、シナモン風味のレイシのジャムのようにまろやかで繊細。満開のボタンの花のブーケが広がる。珍しくもあらがいがたい魅力のお茶。