キャッスルトンは、黄金時代の初め1885年からダージリンで最も有名な茶園の一つで、堂々たる風格を持ち、生産者達が情熱を注いで育ててきました。インド茶の中で最も貴重で価値あるお茶です。茶葉：若葉と芽は光沢のある白がかった黒色をしており、甘草とヘーゼルナッツの素敵な香りを放ちます。抽出した葉：美しい常緑高木のマホガニー色。ローストされたカカオ豆とトリュフの絶妙なハーモニー。水色：心地よくしなやかなピンクアイボリー。クチナシとカシューナッツの豊かな香りに、クランベリーやチェリーなどのフルーティさと、白いアーモンドの甘さ、マスカットを思わせる香気。ゆっくりと一息ついた時に。