NAMRING KING UPPER / ナムリング キング アッパー

1855年イギリスによって開園された有名なナムリング茶園。
標高1525mに位置する最も古い区画 ジンランから届く誉れ高く堂々とした見事な味わい。


秋の剪定と恵まれた日照時間、そしてヒマラヤの澄んだ水を利用した灌漑農法で新芽の早摘みを可能にした2022年の収穫。


このナムリング茶園の傑出したテロワールの個性と茶園の熟練した技術にマリアージュ フレール独自のノウハウが融合。
ヴェルヴェットのように滑らかで、月明かりのように優しい味わいが織り成す豊かで華麗な味わい。


茶葉：春を待ちわびて芽吹いた新芽が見事にカールされたエレガントなたたずまい。
エーデルワイスのような色合いの美しく柔らかな産毛に包まれています。


抽出後の茶葉：抽出後のお茶からは深みのあるフローラルな香りが漂い、その後追いかけるようにしとやかな白い椿の花の可憐な香りに包まれます。


水色：水色まばゆい結晶のように輝き、太陽のような晴れやかな色調でゴールドのベリル（緑柱石）の結晶を想わせます。
砂糖漬けのアプリコットとマスカットの香りが新鮮なアーモンドの香りと混ざり合い、豊かで強いアクセントを持つ香りを放ちます。
そのしなやかで生命力溢れるいきいきとした香りは一度味わえば、喫する者を虜にしてしまう芳しい味わい。
このお茶を口に含めば、春の日差しを浴びて活き活きと新芽が芽吹いた遥かなる茶園へと誘われ、その想いはこのユニークなテロワールと春の季節の真髄を感じることでしょう。


淹れ方：茶葉 3.5g / 沸かしたてのお湯200c.c. / 95℃ 4分抽出