DEJOO / デジョー

￥3,348

茶葉：調和のとれた酸化発酵で製茶された伸びやかな最上級の葉。
リュウガンの果実に似た蜜のような香りが浮かんでは消えていく。
はかないギリシア神話の「ヘスペリデス」を思い起こさせる。

抽出後の茶葉：美味しそうなチョコレートムースの色。
新芽とフラワリーオレンジペコが奏でるシンフォニーは砂糖漬けのオレンジピール、伴奏するのは初秋に咲くサンザシの花。

水色：好奇心をそそるミステリアスな「褐色のプリズム」。
ヌガーにデーツが入り混じったような、つややかではっきりとした味わい。
デジョーが奏でる豊かな旋律。